Defensa del Consumidor se suma a los esfuerzos de control para evitar el ingreso de palta peruana contaminada con cadmio

El Viceministerio de Defensa del Consumidor aseguró que se ha sumado a los esfuerzos de control en las fronteras, junto a otras instituciones, para evitar el ingreso de palta peruana contaminada con cadmio. Sin embargo, indicó que, hasta el momento, no se ha detectado la presencia de este fruto con altos niveles del metal pesado en el país.

"Se comunica que, hasta la fecha, no existe evidencia científica de la presencia de palta contaminada con cadmio en el mercado nacional. No obstante, se coordinan acciones con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y el Viceministerio de Lucha Contra el Contrabando para reforzar los controles en las fronteras y proteger principalmente la salud de nuestra población", señala el mensaje difundido en las redes sociales.

Senasag anuncia refuerzo de controles fronterizos para impedir el ingreso de palta peruana contaminada con cadmio

Este año, medios peruanos y españoles denunciaron que al menos 11 cargamentos de palta peruana, variedad hass, fueron rechazados por la Unión Europea debido a que contenían niveles de cadmio superiores a los permitidos. Este problema no es nuevo; de hecho, las alertas comenzaron en 2022, cuando Países Bajos impidieron la entrada de varias toneladas de esta fruta.

A pesar de estas advertencias, en Bolivia se consume mayormente palta peruana. De hecho, su procedencia es uno de los principales atractivos para los comerciantes, como pudo constatar Visión 360.

Las autoridades del Senasag aseguraron que no ha ingresado palta contaminada al país. Sin embargo, gran parte de esta fruta llega de contrabando, sin ningún tipo de control.

Debido al contrabando, existe el riesgo de consumir palta Hass peruana contaminada con cadmio

Los metales pesados son elementos químicos caracterizados por su alta densidad y propiedades metálicas, y pueden resultar muy tóxicos para el organismo humano. La ingestión de niveles elevados de cadmio puede causar irritación severa del estómago, provocando vómitos y diarrea, e incluso, en algunos casos, puede resultar fatal. A largo plazo, la acumulación de cadmio en los riñones puede ocasionar daños renales y aumentar la fragilidad ósea, entre otros problemas de salud.