Gobierno usará guías de ruta para controlar el arroz, desde el cultivo hasta el consumidor

Después de la cosecha de marzo de 2025, toda producción de arroz deberá contar con una hoja o guía de ruta,  para moverse del campo a los silos, los ingenios y los mercados. Este sistema de control, similar al usado en sustancias controladas, pretende eliminar el contrabando a la inversa de este alimento.  

“Desde el primero de marzo (2025) va a empezar la cosecha de arroz de la campaña de verano. Toda esta producción debe ir a los ingenios y para tener una mayor control estamos implementando, como Gobierno, las Guías de Movimiento. Ya hemos tenido acercamiento con los productores. Estamos tomando la medida porque es un cultivo vulnerable y altamente acechado por los contrabandistas a la inversa en una exportación ilegal”, señaló el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo.

Para esto, la autoridad indicó, que hasta antes del inicio de la cosecha todos los productores deben registrarse en el RUMPA, a través del Senasag. Será esta la institución que aplicará las guías de movimiento y regulará el transporte del grano.

Esta guía no solo dará el permiso de movimiento, sino que especificará el origen y el destino del arroz. Con estos datos también se controlará la zona por la que debe circular, así, si un cargamento es encontrado en otra región, se podrá identificar si está destinado al contrabando a la inversa.

“Todo arroz que se cultive, tendrá una guía de movimiento. De los silos también tendrá una guía para llegar hasta el ingenio, y también habrá guía para que lleguen hasta los mercados para el consumidor. Esto nos ayudará  en el control para que el arroz no se desvíe”, señaló Mollinedo.

La autoridad indicó que entre marzo y mayo, debe haber el registro y como parte de un acuerdo para ello, a la par no puede faltar combustible para los productores. Dijo que en la siguiente semana se tendrá una nueva reunión con todo el sector arrocero. Dijo que otro de los aspectos solicitados fue el precio justo, para el productor, los ingenios y también la población.