La unidad de pan en Tarija se incrementa en 100%, las familias piden harina subvencionada

En la ciudad de Tarija, la unidad de pan se vende en Bs 2, cuando antes era Bs 1, es decir se incrementó en un 100 %. Las familias de la urbe sureña demandan que el Gobierno subvencione la harina, para abaratar los costos.

El nuevo precio rige desde el martes, el cual generó sorpresa, molestia y preocupación en los compradores, quienes se quejaron porque el pan que lo vendían aún en Bs 1 era mucho más pequeño.

“Yo compro todos los días 10 bolivianos de pan en la mañana y otros 10 bolivianos en la noche, antes llevaba 10 panes, ahora solo llevo seis. Así estamos, ya no alcanza”, lamentó uno de los compradores, según El País de Tarija.

Los panificadores marcharon el martes por el centro de la ciudad hasta llegar a la plaza principal Luis de Fuentes, donde expresaron su molestia ante el incremento del precio de los insumos para elaborar el pan.

Según este sector, la manteca llegó a costar hasta Bs 600, el quintal de harina supera los Bs 500 y el azúcar, que antes oscilaba entre Bs 120 y 150, ahora se vende entre Bs 270 y 280.

“Nadie nos regala nada. Con estos precios, ya no se gana ni para uno, peor para pagar las deudas que uno tiene en el banco”, reclamó Ilda Sánchez, panadera del mercado central de San Lorenzo.

Ante esa situación, varias familias pidieron al Gobierno incluir a Tarija en la subvención de harina y manteca, para que el precio del pan se mantenga.

Sin embargo, son los panificadores los que no quieren recibir productos subvencionados, con el argumento de que no son de buena calidad y que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) no garantiza el abastecimiento.

Junto a Tarija, los departamentos de Santa Cruz y Pando tampoco reciben productos subvencionados del Gobierno para la elaboración del pan, el resto de los panificadores del país sí se benefician con esa medida.