Alcaldía de La Paz anuncia controles ante el anuncio de aumento del precio del pan en la zona Sur

El alcalde de La Paz, César Dockweiler, anunció que la Intendencia Municipal realizará acciones de fiscalización y coordinará con el Viceministerio de Defensa del Consumidor para atender las denuncias por el incremento del precio del pan de batalla en el macrodistrito Sur, donde la unidad pasará de Bs 0,80 a Bs 1 desde el próximo lunes 19 de octubre.

La autoridad edil cuestionó la decisión de la Asociación de Panificadores de la Zona Sur y señaló que la harina que utiliza el sector cuenta con subvención estatal. En ese sentido, advirtió sobre posibles casos de agio y especulación por el cobro de un precio superior al establecido.

“Todos sabemos de qué hay una subvención al tema de la harina. La harina que es utilizada para los panificadores viene subvencionada. No habría ningún factor por el cual debían estar incrementando el precio”, afirmó Dockweiler.

Consultado sobre la posibilidad de aplicar sanciones a quienes comercialicen el producto por encima del precio establecido, el alcalde respondió: “Por supuesto que sí, porque está definido y está establecido cuál es el precio para el pan de batalla”.

Asimismo, señaló que la Alcaldía trabajará con el Gobierno central para atender las denuncias ciudadanas. “Nosotros vamos a coadyuvar con el Viceministerio de Defensa del Consumidor para que evitemos esta situación de agio y especulación”, sostuvo.

El presidente de la Asociación de Panificadores de la Zona Sur, Franz Marca, explicó que la decisión de elevar el precio responde al incremento de los costos de producción, principalmente de la harina.

“Hace dos meses se conseguía la harina con 240 y ahora ya es más de 370 bolivianos”, afirmó el dirigente, al justificar la revisión de la estructura de costos del sector, según informó Red Uno.

Marca sostuvo que la medida no representa un incremento, sino una “nivelación” ante el encarecimiento de los insumos, la mano de obra y otros componentes relacionados con el costo de vida.

“Nos hemos visto obligados a ver nuestra hoja de costo. No es incremento, realmente es una nivelación por el momento”, aseguró.

Sin embargo, el dirigente reconoció que la determinación fue asumida sin coordinación previa con las autoridades responsables del control de precios. “No hemos tenido conversaciones con ninguna autoridad”, manifestó.

El representante de los panificadores también sostuvo que las acciones de fiscalización deberían considerar el aumento del precio de la harina, uno de los principales insumos para la elaboración del producto.

¿En qué zonas subirá el precio?

De acuerdo con el anuncio de la asociación, el nuevo precio de Bs 1 por unidad se aplicará desde el lunes 19 de octubre en los establecimientos afiliados del macrodistrito Sur de La Paz.

Entre los sectores mencionados por Marca están Llojeta, Alto Obrajes, Obrajes y Calacoto, además de otras zonas comprendidas dentro de ese macrodistrito, según informó Red Uno.

Mientras los panificadores justifican la decisión por el encarecimiento de los costos de producción, la Alcaldía anunció controles y coordinación con el Gobierno central para atender las denuncias por el cobro de sobreprecios.