Emapa producirá y venderá aceite comestible de uno y dos litros

La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) comenzará a producir y comercializar aceite comestible para las familias bolivianas en envases de un litro y dos litros, a partir de este año.

“Muy pronto, Emapa ya va a tener su propia producción de aceite, estamos concluyendo la construcción de la planta aceitera de San Julián, se tendrá presentaciones de un litro, dos litros y otros”, informó anoche en el programa Noches Sin Tregua de Cadena A, el gerente de Emapa, Franklin Flores.

La estatal emplaza en San Julián una Planta Industrial de Transformación de Sub-Productos de Soya que, se estima, será entregada en septiembre de este año.

El estado, a través de Emapa, ha invertido 424 millones de bolivianos en la construcción de esta planta que tendrá una capacidad de producción de alrededor de mil toneladas al día de procesamiento de grano de soya, 750 toneladas de torta de soya, 50 toneladas de cascarilla y 180 toneladas de aceite crudo.

Flores informó que también se avanza en la construcción de otra planta que permitirá producir papa precongelada, papa prefrita y puré de papa. Asimismo, dijo que en San Borja se emplaza otra planta de procesamiento de carne de res.

Con esta y otras factorías, la estatal prevé abastecer el mercado e intervenir cuando los productos de primera necesidad que oferta el sector privado suban de precio y, de esa manera, poder regular la oferta.