Ante el paro de carniceros en Santa Cruz, la gente opta por comprar menudencias

Los carniceros de Santa Cruz cumplen este sábado el segundo día de paro, ante el “incremento excesivo” que, denuncian, han dispuesto desde los mataderos y los compradores optan por otras opciones, como las menudencias que aún se consiguen en los mercados.

Tras realizar un recorrido en diferentes mercados de Santa Cruz, la red Uno evidenció que los puestos están cerrados y la población debe optar por comprar otros productos para sus comidas.

“Nos afecta a los que tenemos que pagar bancos y deudas y este es el segundo día que no trabajamos y nos está afectado”, declaró una comercializadora de carne en el mercado Mutualista de esa ciudad.

“Voy a hacer una parrillita tipo 'camba', estoy comprando riñón, corazón, chorizo ​​y chinchulines porque no hay carne; con eso nos vamos a conformar”, declaró un hombre que hacía compras en ese centro de abasto.

En otro mercado, en un puesto de venta cerrado, un cartel reza: “Carniceros al detalle estamos siendo afectados por el precio de la carne, que antes era de Bs 22 y ahora está en Bs 27, gancho, basta de abusos”.

Según reporta esa televisora, los compradores llevaron a sus casas menudencias para sustituir la carne y aseguran que los precios están elevados y el dinero ya no abastece para poder realizar las mismas compras de la canasta familiar.

Mientras, el Gobierno anunció para el martes una reunión “tripartita” con los ganaderos y los comercializadores de carne, según este anunció sábado el viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa, quien denunció que camiones están transportando ganado hacia Perú y Argentina, lo que eleva los precios.

Además de los precios de la carne, los clientes en los mercados denuncian que los precios del arroz, fideo y aceite, también se incrementaron. Un kilo de arroz, que antes de vendía a 4 bolivianos, hoy está en 9 (el más barato y de mala calidad).