Cochabamba
Avicultores denuncian dos semanas de retraso en la provisión de harina de soya
Visión 360 7 La Paz
La provisión de harina de soya tiene una demora de dos semanas debido a los fenómenos naturales que afectan al territorio nacional, informó este viernes el vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores de Cochabamba, Iván Carreón.
“Hay un retraso de 12 a 15 días en la entrega de harina de soya, el martes fuimos a Santa Cruz como avicultores de Cochabamba para conversar con las aceiteras y tuvimos reuniones antes de hacer el reclamo, nos dijeron que es a causa de los fenómenos climáticos”, indicó Carreón a radio Panamericana.
El avicultor manifestó que les indicaron también que hasta abril la provisión del producto, que es irremplazable en la alimentación de los animales por la carga de proteínas que posee, se normalizará.
Carreón señaló que muchos de los productores recurrieron este tiempo al “mercado negro” para proveerse de la harina de soya, donde siempre se encuentra cualquier producto que falta en el mercado formal.
Sin embargo, dijo que la afectación no es significativa por el momento porque el movimiento del sector avícola es singular debido a la fluctuación de los precios de la carne de pollo y del huevo.
“En Cochabamba se vende entre 11 y 12 bolivianos el kilo a consumidor final, que está por debajo del costo de producción, estamos perdiendo, pero en el año hay subidas y bajadas, y salimos con números favorables”, explicó el representante.
Si hablamos del huevo, agregó, históricamente el precio y el consumo aumenta una vez que comienzan las clases y las fiestas religiosas y en noviembre la demanda baja. “Es un mismo rubro productor, pero con diferentes matices”, finalizó.