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Productores de Luribay garantizan provisión de tomate a La Paz y El Alto
En medio de la crisis por el incremento del precio del tomate, cuya libra incluso llegó a costar siete bolivianos, los productores de Luribay, departamento de La Paz, garantizaron la provisión de este producto para los mercados paceños y de la ciudad de El Alto.
Autoridades y productores del municipio paceño, citados por RTP, afirmaron que cada semana envían entre 300 y 400 camiones con diversos alimentos a centros de abasto de La Paz y El Alto, como también a otras regiones del país.
Luribay es la capital de la provincia de Loayza en el departamento de La Paz. Su principal actividad económica es la agricultura, cuya producción está diversificada en los dos pisos ecológicos existentes: la parte alta o cabecera de valle, donde se produce papa; y la parte de los valles mesotérmicos, donde se concentra la producción de frutales y hortalizas.
Noé Morón, presidente de los productores de los valles cruceños, explicó que debido a la helada se dejó de producir el 40% de lo habitual y el restante 60% se distribuyó entre los departamentos de Cochabamba, Santa Cruz y Chuquisaca.
“Decir que hay tomate sería mentir”, indicó el productor. Sin embargo, agregó que calcula que en un mes el precio de este alimento “caerá”.
En la actualidad, la caja de tomate varía entre 180 y 200 bolivianos, de ahí que el kilo (más de dos libras) se comercializa en 14 y 18 bolivianos.