Intendencia verifica “alarmantes” condiciones en la venta de comida en el macrodistrito Max Paredes

La Intendencia de la Subalcaldía Max Paredes, en La Paz, verificó “alarmantes” condiciones en la venta de comida en varios lugares de esa zona, por lo que procedió a suspender esas actividades porque ponían en riesgo la salud de la población.

Karina Oblitas, intendenta municipal, citada en la agencia AMUN, indicó que los operativos se efectuaron en las calles Vicente Ochoa, Antonio Gallardo, Sebastián Segurola, León de la Barra, la avenida Buenos Aires y la avenida Max Paredes.

“Entre los hallazgos más impactantes se encontró un local donde en un balde se encontraban seis pollos enteros marinados, y encima de ellos habían colocado un ladrillo con tierra”, detalló Oblitas.

El operativo también reveló la presencia de heces de ratón en algunos comercios. “Se identificaron 70 panes contaminados por pelo y tierra, y latas de almacenamiento en mal estado”, agregó la autoridad.

Además, indicó que se decomisaron 47 kilos de cereales y condimentos, muchos de ellos mezclados con heces de ratón, así como 70 cubitos de sazonador que incumplían las normas de salubridad.

La intendenta manifestó que estos operativos continuarán de manera constante con el objetivo de asegurar que los comerciantes cumplan con las normativas de higiene y precios justos.

“Estamos sacando el operativo día por día en la Subalcaldía Max Paredes para justamente apaciguar a la población respecto a los precios”, concluyó.