Gobierno y panificadores se reunirán el martes para decidir el precio del pan

Luego de una reunión que sostuvieron este viernes las autoridades de Gobierno y los dirigentes de los panificadores, se anunció un nuevo encuentro para el próximo martes. Se espera que en el próximo encuentro lleguen a un acuerdo sobre la provisión de harina y con ello tomar una decisión sobre el precio del pan.

“Nuestro cronograma empezó la última semana de diciembre, continúa hoy y termina la siguiente semana, el día martes. Esa es la reunión donde vamos a, seguramente, llegar a un acuerdo y suscribir el convenio de aprovisionamiento de harina, que nos garantice la provisión de pan de batalla a nivel nacional”, dijo Grover Lacoa, viceministro de Comercio Interno.

El viceministro, al término de la cita, explicó que en la reunión de esta jornada se analizó la estructura de costos para la elaboración del pan de batalla en cada una de las ciudades, con el objetivo de “evitar equivocaciones y especulaciones” en cuanto al precio del producto.

“Sobre esa base vamos a trabajar una propuesta de manera conjunta para garantizar el abastecimiento del pan de batalla a la población”, dijo Lacoa.

Sin embargo, el ejecutivo de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Rubén Ríos, manifestó que su sector presentó una propuesta al Gobierno en la que se señala que la unidad de pan debe costar 0,70 bolivianos.

“Nosotros ya hemos tenido varias reuniones como sector, nuestra propuesta ya la tiene el Gobierno, el precio referencial es de 0,70 bolivianos. Estamos analizando y veremos qué resultados se arroja”, dijo Ríos.

Horas antes del encuentro con el Gobierno, el dirigente aseguró que es “insostenible” mantener el precio del pan en 0,50 bolivianos. Sostuvo que los insumos que se emplean para la elaboración del pan, tales como el aceite, manteca, levadura, harina, entre otros, aumentaron su costo hasta en un 20%.