Producción
Emapa decide no comprar 3.000 toneladas de trigo de Chuquisaca y deja a productores con el grano estocado en silos
Los productores de trigo del departamento de Chuquisaca se quedaron sin su principal mercado, que era la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que comunicó esa decisión hace 10 días. 3.000 toneladas de grano quedaron estocadas y en riesgo de que les entre gorgojo.
El asambleísta departamental y productor Félix García confirmó que la empresa estatal, además de no comprar el producto, desistió de hacerse cargo de la planta molinera de Mojocoya, informó a Correo del Sur.
“Lamentablemente, nos hemos quedado con nuestros trigos estocados en nuestros silos, como en Redención, como en Villa Serrano, como en Padilla, como en Alcalá, como en Tarabuco y Emapa ha mencionado bien claro que no va a comprar”, informó.
Precisó que tienen alrededor de 3 mil toneladas en este momento, de las diferentes variedades del grano. Sin embargo, dijo que la variedad motacú se está quedando, “es el trigo negro que no lo aprecian mucho y por ello nos está costando sacarlo al mercado y, por ello, estamos optando por hacer trueque, vender por arroba”.
Mientras que la representante regional de la empresa estatal en Chuquisaca, Wendy Liendo, confirmó esa decisión debido a las disposiciones del Decreto Supremo 5600 y la situación económica en la que se halla Emapa.
El Decreto Supremo 5600, promulgado el 6 de abril de 2026 por el presidente Rodrigo Paz, abrogó y derogó 161 normas y decretos vigentes que permitían la contratación directa de bienes, obras y servicios sin licitación.
La funcionaria explicó que, cuando requiera adquirir trigo, los productores deberán participar en licitaciones públicas, en cumplimiento de la normativa vigente, por lo que las compras directas quedaron descartadas a nivel nacional, informó a Radio Global Sucre.
García sostuvo que la empresa podía informarles de esa decisión cuando los productores estaban en la época de cosecha del grano, para definir un plan y comercializar su producto en otros mercados.
“Nos han avisado hace unos 10 días recién y, bueno, anteayer hubo una reunión donde participaron mis compañeros, donde les dijeron: les vamos a ayudar con terceros, eso es consolar al triste, no ha hay la voluntad, como han dicho bien claro, no van a comprar, no hay presupuesto”, dijo.
Mientras que Liendo dijo que, en coordinación con las asociaciones que representan al 86% de los productores del departamento, se acordó impulsar una rueda de negocios para vincularlos con potenciales compradores y facilitar la comercialización de su producción, y aseguró que Emapa continuará apoyando al sector mediante mecanismos transparentes que permitan abrir nuevas oportunidades de mercado.
Por su parte, García sostuvo que, ante la situación provocada por la empresa, los productores están buscando mercado por todas las vías. “Lamentablemente, ha bajado el trigo, el Gobierno lo ha bajado los aranceles, está entrando por contrabando también por vía regular”, dijo.
El Gobierno nacional, a través del Decreto Supremo 5195, estableció un gravamen arancelario del cero por ciento (0%) para la importación de trigo y harina de trigo, medida que fue criticada por los productores debido a que alienta al contrabando y afecta al productor nacional.
García manifestó que están buscando nichos de mercado en las ferias locales, haciendo trueque con ají, con maní. “Estamos viendo la forma, porque estamos con riesgo al gorgojo, el gorgojo no perdona, cambia el clima y empieza a proliferar del mismo producto”, precisó.
“Estamos ofreciendo a Bs 240, aun eso salimos perdiendo, pero ni modo, si hay mercado podemos bajar con el fin de deshacernos, porque ya requieren los productores para comprar semillas de nuevo para planificar la gestión 2027”, sostuvo.