Gobierno se reunirá este martes con los ganaderos para evaluar en qué medida está bajando el precio de la carne

El Gobierno, ganaderos y exportadores se reunirán mañana, martes, con el fin de evaluar en qué medida está disminuyendo el precio de la carne de res, según confirmó ayer Yamil Flores, ministro de Desarrollo Rural.

“Con el sector ganadero y los exportadores hasta el martes tenemos una evaluación, el martes nos vamos a sentar nuevamente para evaluar en qué medida ha disminuido el kilo en gancho, porque hemos logrado acuerdos”, dijo la autoridad, según ABI.

Indicó que luego de la reunión del sábado, el Ejecutivo espera que el kilo gancho de la carne de res que estaba en Bs 40 baje, esta semana, a Bs 34,50.

“Lo que nos interesa a nosotros, como Gobierno nacional, es que vayamos controlando el precio de la carne, sobre todo seguir dialogando como lo hemos hecho desde el año pasado”, sostuvo el ministro.

Walter Ruiz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), indicó que hay suficiente cantidad de ganado para satisfacer tanto el mercado interno como externo, por lo que la medida contra la exportación está generando menos ingresos para el sector, alrededor de 200 millones de dólares.

El pasado 5 de febrero, el Gobierno determinó suspender la exportación de carne de res debido al elevado costo del producto en los mercados del país y, en algunos casos, el desabastecimiento.

Luego de la reunión con los ganaderos, las autoridades gubernamentales se reunirán con la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), que tiene “sus diferentes peticiones” en relación al precio de este producto.