lunes 23 de febrero de 2026

Subió el alimento del oriente

Falta de combustible, lluvias y bloqueos encarecieron la carne de pollo que llega a La Paz

Según productores, el anuncio de falta de dólares para importar combustibles generó un revuelo y la interrupción de carreteras, bloqueos han hecho subir el precio de pollo de Bs 18 a 23 en Cochabamba y en La Paz hasta Bs 27.
Los trabajos que se realizan en Llavini para habilitar parte de la vía. Foto: ABC
Los trabajos que se realizan en Llavini para habilitar parte de la vía. Foto: ABC

Los bloqueos en Yapacaní, las lluvias y la interrupción de la carretera de Cochabamba a La Paz, además del anuncio de falta de divisas para importar combustibles golpean a la producción de ese departamento en los valles y encarecen la carne de pollo y los insumos, y genera especulación. Además, las inundaciones en el Valle Alto afectaron los cultivos de tubérculos y hortalizas.

Rolando Morales, presidente de la Cámara Agropecuaria de Cochabamba, en contacto con Visión 360, señaló que los últimos anuncios de autoridades de Gobierno, YPFB y la ANH, en sentido que la provisión de combustible se había reducido a 40% y subiría hasta 80%, han generado una "psicosis", que se expresa en cientos de conductores volcándose a las estaciones de servicio.

Lee también: El alza de los pasajes, de la carne y de útiles escolares incidieron en la inflación de 1,26% de febrero

Advirtió que la falta de combustible -el carburante es lo que permite mover al aparato productivo- puede generar desabastecimiento en los mercados en los próximos días. “Hay un fenómeno, el domingo la carne de pollo estaba en 18 y 18,50 el kilo, pero ayer, jueves, estaba a 22 y 23 bolivianos el kilo”, lamentó.

Según Morales, hay especulación, falta de combustible, pero también esto es provocado por el alza de la hoja de costos e insumos, ya que Cochabamba depende en un 70% de los alimentos que llegan de Santa Cruz, ya sea maíz, soya, sorgo, pollitos bebé para hacer crecer en las granjas, rollos de pasto destinado al sector lechero y porcinocultor.

El problema se agravó por el bloqueo de cinco días en Yapacaní en la vía que conecta con el oriente y hacía occidente se tiene la interrupción de la carretera por las lluvias y afectación a puentes (el corte de vías recién se levantó este viernes).

Lee también: Habilitan vía en zona de derrumbe y restablecen el tránsito hacia el occidente de Bolivia

“A menor oferta suben los precios, a eso se suma la especulación, la economía está muy difícil”, indicó.

Añadió que por las lluvias se tiene el reporte de que del Valle Alto está bajando un turbión y en la provincia de Arque hay decenas de hectáreas inundadas de tubérculos y hortalizas.

Según un reporte de Unitel, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, señaló que los derrumbes y otros desastres en carreteras están dificultando la llegada de carne de pollo al departamento de La Paz.

Lee también: La Paz y El Alto: Población se vuelca a los mercados ante el temor de que suban los precios de los alimentos

Hizo referencia a que pese a que la carne de esta ave se distribuye a 22 bolivianos, llegó a costar 27 bolivianos el kilo, un monto que se debió a la especulación de algunos comerciantes, aseguró.

“Uno de los factores es los desastres naturales que hemos tenido con la interrupción de las carreteras a Cochabamba, lo que está provocando que no hayamos tenido la misma cantidad de pollo en La Paz y El Alto”, expresó la autoridad, en compañía de los comercializadores del producto.

Los comercializadores al detalle indican que para este viernes el kilo de pollo les llegará a 26 y 26,50, por lo que deberán vender a 27 bolivianos el kilo.