Estado subvenciona este año Bs 219 por cada bolsa de harina para garantizar el precio de 50 centavos por unidad de pan

El Gobierno nacional subvenciona o asume el costo de 219 bolivianos por cada bolsa de 50 kilos de harina que Emapa entrega a los panificadores, con el fin de que la unidad de pan se mantenga en 50 centavos de boliviano. Este año, se garantiza la provisión de 2,4 millones de quintales al sector.

“Entregamos harina a 96 bolivianos la bolsa de cinco kilos, pero compramos en 315 bolivianos en promedio”,  indicó el gerente de Emapa este domingo en una entrevista con Bolivia TV.

El sector panificador acordó con la estatal la suspensión de un paro que debía iniciarse esta nueva semana, luego de que se amplió el plazo hasta el 31 de marzo para que algunos planificadores completen requisitos y puedan acceder a la harina y otros insumos de Emapa.

Para este año, Emapa  garantiza  la provisión de 2.495.392 bolsas de 50 kilos de harina, superior a las 2.305.205 bolsas del año pasado. Para La Paz, este año, se programó la entrega de 825.713 bolsas; El Alto, 999.205 bolsas; Chuquisaca, 60.018 bolsas; Cochabamba, 320.458 bolsas; Oruro, 171.129 bolsas; Potosí, 85.043 bolsas y Beni, 33.825 bolsas.

Hasta el 30 de marzo se entregaron 348.283 bolsas. De este volumen, los panificadores de La Paz recibieron 14.644 bolsas: los de El Alto, 133.37 bolsas; los de Cochabamba, 53.43 bolsas; los de Potosí, 13.547 bolsas; los de Oruro, 29.195 bolsas; los de Chuquisaca, 9.900 bolsas y los de Beni, 4.260 bolsas.

Otros productos

Flores  sostuvo que los panificadores tenían la queja de que por alza en los costos de importación, los precios de la levadura, manteca y azúcar e insumos que se usan en la elaboración de pan, registraron un incremento de precio.

Por esa situación, según la autoridad, el Estado desde Emapa determinó entregar al sector esos productos, de modo que ahora tienen costos bajos de producción.

Por ejemplo, hasta el 30 de marzo, se distribuyeron a los panificadores 17.027 cajas de manteca de 16 kilos y 4.680 cajas de levadura (cada una con 25 unidades de 500 gramos); además de 14.165 bolsas de 46 kilos de azúcar blanca.

Acopio

Este año, según el  Presupuesto General del Estado (PGE),  se tiene previsto el acopio a través de Emapa de unas 150.000 toneladas (t) de trigo y 80.000 toneladas de arroz.

Para la elaboración del pan de batalla y su venta a precio justo, se tiene prevista la compra  de 126.000 quintales (qq) de azúcar, 144.000 cajas de manteca de 16 kilos y 48.000 cajas de levadura.

Para la subvención a los alimentos, el PGE 2025 proyecta un gasto de 750 millones de bolivianos (trigo, Bs 383 millones; maíz, Bs 268 millones y arroz, Bs 99 millones).