domingo 5 de abril de 2026

Evaluación

Presidente de la CAO asegura que el precio de la carne no disminuyó pese a la suspensión de la exportación

El pasado 5 de febrero, el Gobierno determinó suspender las exportaciones de carne hasta que se regularice el abastecimiento y rebaje el precio.
Un puesto de venta de carne. Foto: APG
Un puesto de venta de carne. Foto: APG

A casi tres meses de la suspensión de la exportación de carne, los productores ven que el precio del producto no disminuyó, por lo que esa disposición del Gobierno no incidió.

“Demuéstrenme que la carne bajó de precio, no ha bajado de precio, aunque nos hayan cortado las exportaciones y no va a bajar”, señaló Klaus Frerking, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).

El pasado 5 de febrero, el Gobierno determinó suspender las exportaciones de carne hasta que se regularice el abastecimiento y rebaje el precio.

No obstante, a la fecha, en los mercados eL precio de este alimento sigue elevado. Un kilo cuesta Bs 60.

Oswaldo Barriga, presidente de la Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb), dijo que la medida del Ejecutivo solo beneficia al contrabando y demandó levantar las restricciones.

“Nuestro pedido firme y sostenido es levantar todas las restricciones a las exportaciones, levantar los cupos y levantar las bandas”, declaró el exportador.

Mauricio Serrate, director de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), aseveró que el veto no va a solucionar el problema del precio elevado de la carne, por lo que es necesario cambiar las políticas económicas que rigen en el país.

China es el principal mercado de la carne boliviana, además de otros países como Hong Kong, Ecuador y Perú, según el Instituto de Comercio Exterior de Bolivia (IBCE).

Recientemente, los productores y empresarios realizaron una marcha desde la ciudad de El Alto al centro de La Paz para expresar su protesta ante las medidas del Gobierno que, según ellos, van en desmedro del sector. En la oportunidad entregaron un pliego de propuestas para afrontar la crisis económica.

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