Flores informa que la Planta de San Julián ya está en funcionamiento

El gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin flores anunció este domingo que la planta de industrialización de aceite en San Julián ya opera y se espera que la distribución de este producto en ferias y mercados inicie a finales de este mes o principios de junio.

“Esta semana, la planta industrial de aceite de todos los bolivianos ha entrado en operación. En este preciso momento estamos procesando aceite crudo. Sábado, domingo, lunes, la siguiente semana, llegaremos a procesar aceite refinado”, indicó Flores.

Flores también indicó que la idea es que el próximo mes el aceite refinado ya esté en las calles de Bolivia y distribuido en distintos puntos del país, además aseguró que este llegará a las familias bolivianas con un precio justo.

De acuerdo a lo expresado por Flores inicialmente se distribuirá el aceite en cantidades importantes a granel, luego se harán distintas presentaciones para que también pueda ser vendido.

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“Vamos a tener todo tipo de presentaciones, desde mayores volúmenes a granel, volúmenes de 5 litros, de 2 litros, de 1 litro. Inicialmente tendremos distribución al por mayor, a granel, en turriles, en 200 litros. Además se distribuirá a todo el mercado nacional con control de calidad correspondiente, con todos los estándares de calidad que exige la distribución de alimentos en Bolivia, con todo absolutamente”, confirmó Flores.

Si bien el gerente de Emapa destacó la producción de la planta de San Julián en Santa Cruz, fue muy crítico con las empresas privadas que venden aceite en Bolivia y aseguró que prefieren exportar el producto y no abastecer el mercado interno, por lo que pidió una investigación al respecto.

“Muchas veces las industrias privadas nos suministran muy limitado, el suministro de aceite para Emapa es muy limitado porque en realidad nosotros distribuimos a precios bastante justos, ese es el problema, pero ya muy pronto vamos a dejar de lado y ya vamos a procesar nuestro aceite”, dijo Flores.

Además acotó “De los tres millones de toneladas de soya aproximadamente debería procesarse 600 mil toneladas de aceite crudo y bueno, aceite refinado, en menores cantidades. ¿Cuánto es la demanda de Bolivia? Llega hasta 80 mil toneladas. ¿Cuánto de excedente existe? Por tanto, debería estar abastecido el mercado. Nosotros, a través de las autoridades competentes, vamos a exigir el cumplimiento a la normativa legal existente en Bolivia. Primero, abastecimiento al mercado nacional, luego exportar”.

Incluso Flores dijo que esto agrava la crisis en el país por el tema de la moneda internacional, “muchas industrias han optado llevárselo afuera, vender en dólares y obviamente seguir especulando con el dólar en el país. Por tanto, creo que es fundamental que las autoridades, en este caso, ya podamos aterrizar en controlar uno por una de las industrias el cumplimiento de la normativa legal vigente de abastecimiento al mercado nacional inicial”.