Día del Girasol: prevén que la producción del cultivo caerá 60% por la sequía

La producción de girasol en Bolivia enfrenta un drástico descenso debido a la más fuerte sequía que se ha visto en el país en 30 años y disminuyó en un 60%.

La superficie sembrada en la campaña de invierno de este año bajó en un 22%, con solo 126 mil hectáreas cultivadas, en comparación con las 161 mil hectáreas del año pasado.

Esta reducción resulta en una producción estimada de 73 mil toneladas métricas (TM); es decir 60% más baja en comparación con las 185 mil TM producidas en 2023.

A pesar de ese panorama, cerca de 400 agricultores de Santa Cruz recordaron este sábado el Día Nacional del Girasol.

El vicepresidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Richard Paz Aponte, enfatizó que el girasol no solo es vital para las exportaciones, sino también es una fuente importante de ingresos para muchos agricultores bolivianos.

De acuerdo con información de Anapo, la sequía de este año ha impactado a tal punto al girasol, que su rendimiento cayó a 0,60 TM por hectárea. Esto implica una caída de casi la mitad en comparación con las 1,15 TM por hectárea que se logró el año pasado.

Paz dijo que esto no solo afecta a los agricultores, sino a toda la cadena de valor que depende de este cultivo.

En la última década, el girasol se ha consolidado como el segundo cultivo en importancia de superficie de siembra durante los inviernos en Bolivia. Después del sorgo, juega un rol crucial en la economía del país.

Paz informó que, durante 2023 las exportaciones de girasol generaron 145 millones de dólares, consolidándose como el segundo producto más importante en las exportaciones no tradicionales.

El año pasado, los principales destinos de exportación fueron Colombia (45%), Ecuador (38%), Perú (8%) y Chile (4%). Las exportaciones de productos con valor agregado de girasol, como aceite en bruto (62%), torta (25%) y aceite refinado (12%), han sido también significativas en la última década. Suman casi 900 millones de dólares.

Respuesta urgente para paliar las pérdidas

Con las actuales condiciones climáticas adversas, se estima una pérdida económica de 25 millones de dólares para el sector girasolero en 2024.

Por ello, el sector propone la creación de fondos de reactivación y mecanismos para canalizar ayuda desde los bancos de desarrollo para brindar a los productores viabilidad para seguir trabajando.

Paz explicó que es imperativo que el Gobierno y las entidades financieras brinden apoyo a los productores de girasol para solventar la producción de las próximas campañas y mitigar los efectos de futuras sequías”.

Este año, las zonas productivas de Bolivia fueron gravemente afectadas por la sequía que puso en riesgo la subsistencia de muchas familias y la estabilidad económica de estas regiones. Así, el municipio de San Julián llegó a 60.000 hectáreas, El Puente a 33.000 y Cuatro Cañadas a 25.000.

 “La situación que afrontan los agricultores requiere una respuesta rápida y efectiva para garantizar la sostenibilidad de la producción de girasol en Bolivia, un recurso clave para la economía nacional y el bienestar de miles de familias”, afirmó el ejecutivo de Anapo.